Rubriek: Kitchen Corner · 14 mrt 2010, 22:31
Voor de aankomende warme dagen, een verfrissend toetje dat zowel bekend is bij de Chinese als Vietnamese bevolking. Maak je eigen variatie door de mango te vervangen met ...
Lees meer ·
0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 14 mrt 2010, 22:30
Hier mijn eerste recept op onze nieuwe JONC pagina. Mijn liefde voor bakken heb ik van mijn moeder. Gezien moederdag eraan komt, hier mijn moeders favoriet: zoete kokosbroodjes! Ingrediënten Brood Bloem ...
Lees meer · 0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 08 feb 2009, 13:37
Geen Chinees Nieuwjaar zonder Nian Gao. Meestal krijg je deze als kado, maar dit weerhoud je natuurlijk ook niet om ze zelf te maken en als kado weg ...
Lees meer · 0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 20 jan 2009, 21:40
Een kinder favoriet gemaakt van rijstebloem en bruine suiker. Deze werden verkocht in Hong Kong op straat bij kleine stalletjes en vaak aan een paar houten satéspiesen.
Lees meer · 0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 20 dec 2008, 01:15
Wat is er leuker dan koekjes maken met een kop warme chocolademelk, terwijl het ijzig koud is buiten? Rond kerst komen er weer allerlei lekkernijen op tafel. De ...
Lees meer · 0 reacties