Rubriek: Kitchen Corner · 08 feb 2009, 13:37
Geen Chinees Nieuwjaar zonder Nian Gao. Meestal krijg je deze als kado, maar dit weerhoud je natuurlijk ook niet om ze zelf te maken en als kado weg ...
Lees meer ·
0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 20 jan 2009, 21:40
Een kinder favoriet gemaakt van rijstebloem en bruine suiker. Deze werden verkocht in Hong Kong op straat bij kleine stalletjes en vaak aan een paar houten satéspiesen.
Lees meer · 0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 20 dec 2008, 01:15
Wat is er leuker dan koekjes maken met een kop warme chocolademelk, terwijl het ijzig koud is buiten? Rond kerst komen er weer allerlei lekkernijen op tafel. De ...
Lees meer · 0 reacties
Rubriek: Kitchen Corner · 14 sep 2008, 18:17
Ingrediënten: Deeg Bloem175 gram Custard Poeder1 eetlepel Pinda olie3 eetlepel Golden Syrup*4 eetlepel Alkali water2 druppels Vulling Lotuspasta**600 gram Zoute eigelen10 stuks Glazuur Eitje geklopt met olie * te vervangen door honing ** te vervangen door rode bonen ...
Lees meer · 4 reacties